1打算食材：闻图示。2用保鲜膜将清除整洁的土豆几乎包覆寄居！3把土豆放入微波炉里低火冷却五分钟。4先去除外皮，然后切碎成土豆泥。
5放入面粉、盐、牛奶加热。6将土豆泥分为四份，再行把味噌茄子内馅包裹中间7平底锅放入适度的油后，煮两面呈现出金黄色。
8最后放点又伊鲜原味酱油，并转小火5分钟后收汁就已完成了。小窍门作法虽然非常简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的煎汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
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